طريقة عمل لحمة معصجة بقطع العجينة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح

2. 2

   يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

3. 3

   تترك العجينة لتتخمر ثم تفرد بالنشابة وتقطع مربعات

4. 4

   تقطع البطاطس مكعبات وتقلى فى الزيت

5. 5

   يشوح البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الأسود

6. 6

   يضاف الفلفل الرومي ثم اللحمة والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط حتى تتعصج اللحمة

7. 7

   يوضع عصير الطماطم على النار ثم يضاف بعد الغليان لخليط اللحمة والبطاطس فى بايركس

8. 8

   توضع على الوجه قطع العجينة وتدهن بالزيت وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم

9. 9

   يمكن وضع قطع العجينة فى قالب انجلش كيك ورشها بالزيت ووضعها فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم كخبز

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا مارجريتا

بيتزا مارجريتا

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل الحواوشي بعجينة حلو وحادق

الحواوشي بعجينة حلو وحادق

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل حواوشي بيتي

حواوشي بيتي

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باف بستري بالمشروم والزيتون

باف بستري بالمشروم والزيتون