أكواب الشاورما

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة ورشة الملح والسكر

  • 2

    يضاف الزيت والماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة وتوضع في طبق مدهون بالزيت وتترك لتخمر في مكان دافئ

  • 3

    تشكل العجينة على شكل كور ويدهن الوجه بالبيض

  • 4

    تدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج

  • 5

    يشوح الدجاج في الزيت على النار مع بهارات الشاورما ثم يضاف البصل وملح وفلفل

  • 6

    تضاف الطماطم والبقدونس والخل ثم توضع فحمة مشتعلة في الحلة وتطفأ بالزيت وتترك حتى تنضج الشاورما

  • 7

    توضع الشاورما داخل العيش المخبوز ثم تضاف البطاطس المقلية وتقدم ساخنة

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع أكواب الشاورما. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.