الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل لحمة فيلية بصوص الفلفل

طريقة عمل لحمة فيلية بصوص الفلفل

Name: طريقة عمل لحمة فيلية بصوص الفلفل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 حبة فلفل أخضر; 1 حبة طماطم كبيرة الحجم; 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم; 4 شرائح لحم ستيك; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة صغيرة كمون; 1 كوب زيت زيتون; 1 حبة فلفل أحمر; 2 فص ثوم مفروم; 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم; 1 حبة بصل مبشورة; ملح و فلفل; 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, مفروم ناعم; 1 كوب خل تفاح أو عنب; 1 حبة فلفل أخضر; 1 حبة طماطم كبيرة الحجم; 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم; 4 شرائح لحم ستيك; 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون; 1 ملعقة صغيرة كمون; 1 زيت زيتون; 1 حبة فلفل أحمر; 2 فص ثوم مفروم; 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم; 1 حبة بصل مبشورة; ملح و فلفل; 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, مفروم ناعم; 1 كوب خل تفاح أو عنب

منذ سنتين 647 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

لحمة فيلية بصوص الفلفل

المقادير

1 حبة فلفل أخضر
1 حبة طماطم (كبير الحجم)
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفروم ناعم)
6 شريحة 4 لحم يك
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 كوب زيت زيتون
1 حبة فلفل أحمر
2 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة بهارات لحم
1 حبة بصل (مبشور)
ملح و فلفل
1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, (مفروم ناعم)
1 كوب خل تفاح أو عنب
1 حبة فلفل أخضر
1 حبة طماطم (كبير الحجم)
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفروم ناعم)
6 شريحة 4 لحم يك
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 زيت زيتون
1 حبة فلفل أحمر
2 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة بهارات لحم
1 حبة بصل (مبشور)
ملح و فلفل
1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, (مفروم ناعم)
1 كوب خل تفاح أو عنب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يعصر البصل ليؤخذ فقط ماء البصل ويضاف على اللحم. يتبل اللحم بالبهارات والملح والفلفل و يترك لمدة ساعة. يشوى على شواية الفحم أو فوق النار حتى ينضج.
2
يقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة جدا ويقطع الفلفل الأخضر والطماطم الى مكعبات صغيرة.
3
تخلط الطماطم والفلفل الحار والكمون والكسبرة والنعناع والثوم وعصير الليمون والخل والزيت والملح والفلفل فى وعاء صغير حتى تمتزج جيدا
4
يضاف جزء من الصلصة فوق اللحم والباقى يقدم فى وعاء صغير منفصل بجانب اللحم
5
يعصر البصل ليؤخذ فقط ماء البصل ويضاف على اللحم. يتبل اللحم بالبهارات والملح والفلفل و يترك لمدة ساعة. يشوى على شواية الفحم أو فوق النار حتى ينضج.
6
يقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة جدا ويقطع الفلفل الأخضر والطماطم الى مكعبات صغيرة.
7
تخلط الطماطم والفلفل الحار والكمون والكسبرة والنعناع والثوم وعصير الليمون والخل والزيت والملح والفلفل فى وعاء صغير حتى تمتزج جيدا
8
يضاف جزء من الصلصة فوق اللحم والباقى يقدم فى وعاء صغير منفصل بجانب اللحم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير لحمة فيلية بصوص الفلفل؟

يستغرق تحضير لحمة فيلية بصوص الفلفل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات لحمة فيلية بصوص الفلفل؟

تحتاج إلى 28 مكونات: 1 حبة فلفل أخضر، 1 حبة طماطم كبيرة الحجم، 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم، 4 شرائح لحم ستيك، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 كوب زيت زيتون، 1 حبة فلفل أحمر، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم، 1 حبة بصل مبشورة، ملح و فلفل، 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, مفروم ناعم، 1 كوب خل تفاح أو عنب، 1 حبة فلفل أخضر، 1 حبة طماطم كبيرة الحجم، 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم، 4 شرائح لحم ستيك، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 زيت زيتون، 1 حبة فلفل أحمر، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم، 1 حبة بصل مبشورة، ملح و فلفل، 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر, مفروم ناعم، 1 كوب خل تفاح أو عنب.

لكم شخص تكفي وصفة لحمة فيلية بصوص الفلفل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي لحوم

اسكالوب اللحم بصوص الطماطم والمشروم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.