لحم ضاني بصوص الزبادي
المقادير
- لحم ضاني
- لبن زبادي
- دقيق
- بهارات
- ورق لورا
- حبة ان
- بصل
- ثوم
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- جزر
- كرفس
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعي اللحم شرائح دائرية وتبليه بالملح والفلفل والبهارات والدقيق
-
2
ضعيها في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى تحمر من الجانبين
-
3
اضيفي اليها الثوم والبصل المفروم وقلبيه حتى يحمر و اضيفي الجزر والكرفس المجروش
-
4
ضيفي الزبادي واتركيها لتغلي مرة ثم قدميها
