لحم بصوص الشيكولاتة
المقادير
- شريحة لحم
- شريحة مشروم
- 2 ملعقة كبيرة صوص شيكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- شبت
- 2 كوب كريمة لباني
- جوزة الطيب
- كمون
- ملح
- فلفل أسود
- 5540654054 زيت ذره var zflag_nid=; var zflag_cid=554; var zflag_sid=0; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=54; (2273)
خطوات التحضير
-
1
تخلط شرائح اللحم مع صوص الشيكولاتة وقليل من الصويا صوص وملح وفلفل أسود جيدا
-
2
تدهن الشواية بالزيت وتوضع عليها شرائح اللحم حتى تنضج
-
3
يوضع الثوم المفروم والمشروم المقطع وجوزة الطيب وكمون في طاسة بها زيت على النار
-
4
تضاف الكريمة اللباني والفلفل الاسود ثم تضاف شرائح اللحم المشوية وتترك حتى يغلي الصوص ثم تقدم مزينة بالشبت
