لحم بالخضروات
المقادير
- شريحة • لحم
- • زيت زيتون
- • سكر بني
- • عصير ليمون
- • كزبرة خضراء (مفروم)
- • ثوم (مفروم)
- • ملح – كمون – فلفل
- 3 حبة • فلفل ألوان شرائح
- شريحة • بصل
- شريحة • افوكادو
- 4 • عيش شامي
- • ساور كريم لايت
خطوات التحضير
-
1
في طاسة على النار يوضع زيت مع شرائح اللحم
-
2
يضاف اليها السكر البني وعصير الليمون وملح وفلفل وكمون وثوم مفروم
-
3
يضاف البصل والفلفل الألوان وتقلب جيدا
-
4
تضاف الكزبرة الخضراء المفرومة وترفع من على النار
-
5
تقدم مع عيش شامي وساور كريم
