طريقة عمل لحمة بالحمص لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لحمة بالحمص لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء على النار نضع الزيت ونشوح فيه البصل وننزل فيه اللحمة واحدة واحدة ونقلب تنتهى الكمية كلها.

  • 2

    ونقلبهم وننزل الزعفران ونقلب ونتركها على النار .

  • 3

    ننزل مكعب المرق ونقلبهم مع بعض وننزل الفلفل والقرفة والبهارات ونقلبهم علی النار وننزل الحمص ونهدیء النار ونزود بالماء حتى تستوى اللحمة ونقدمها .