طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تعرفي على طريقة تحضير الجلاش باللحمة المفرومة في ربع ساعة فقط
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نعصج اللحم و نحضره و نتركه جانبا.
-
2
نقسم العجينه نصفان.
-
3
نحضر صينيه و ندهنها بالسمن.
-
4
و نضع فوقها ورقتان جلاش و ندهنها بسيط بالسمن بواسطه الفرشاه.
-
5
وبين كل ورقتين ندهنها بالسمن او الزبده الي ينتهى نصف الكميه ونضع اللحمه المفرومه.
-
6
ونحضر باقي الجلاش ونقوم بنفس الطريقه السابقه الي ان ينتهى ونقطعه قبل ان تدخليه الفرن.
-
7
ثم نحضر الخلطه التى توضع علي وجه الجلاش وهي عباره عن حليب دافئ ونضع عليه البيض ومكعب الدجاج والملح والفلفل ونضربهم جيدا.
-
8
ثم نضع هذا الخليط علي الجلاش.
-
9
يجب ترك الصينيه خارج الفرن حوالي ربع ساعه تقريبا حتى يتشرب الخليط وبعد ذلك ضعيه في الفرن حتى ينضج .
كان هذا منشورًا ممتعًا للكتابة وآمل أن تكون قد استمتعت بقراءته. الجلش هو طبق فريد من نوعه وأنا أشجعك على تجربته إذا لم تكن قد قمت بتجربته بالفعل. كما هو الحال دائمًا، يرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الجلاش باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير الجلاش باللحمة المفرومة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الجلاش باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: لفه عجينه الجلاش، لحم مفروم معصج، سمن، 2 كوب حليب، بيضتان، مكعب مرقه دجاج، ملح، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة الجلاش باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.