طريقة عمل الفول بالثوم والزبدة

طريقة عمل الفول بالثوم والزبدة

المقادير

• 1 كوب فول مدمس
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة   ملح
• 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
• رشّة  كمون
• ماء
• يزين بالبقدونس ال، ويقدم مع نوع المخلل المفضل لكم. (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  يقطع الثوم شرائح رقيقة.

• 2

  يوضع السمن في مقلاة على نار متوسطة، ويوضع فيها الثوم ويقلب لمدة دقيقة.

• 3

  يضاف الفول، والماء، ويقلب ويترك على النار حتى يسخن.

• 4

  يتبل بالملح، والكمون، ويقلب جيداً.

• 5

  يوضع في الطبق، ويقدم.