طريقة عمل الفول بالثوم و الطحينة للسحور
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
الفول من الأطباق الأساسية على سحور الأسرة وهو من الأكلات التي تساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة لذلك يفضل تناوله على السحور ، تعرفوا على طريقة تحضير الفول بالثوم و الطحينة
المقادير
-
1 علبة
فول
-
5 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.33 كوب
طحينة
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
(ملعقة طعام)
-
1 جم
حبة بصل متوسطة الح لشرائح صغيرة
(مقطع)
-
1 حبة
ليمون معصورة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
شطة
-
رشّة
كزبرة
-
رشّة
كمون
- وصفة مشابهة :فول بالطحينة للسحور
-
6
من الممكن اخدام فلفل اذا كنتم من محبي الطعام ال
(حار)
-
حبة
من الممكن ترك الفول كما هي أول هرسها
(كامل)
-
جم
تناول الفول بالثوم و الطحينة يحافظ على خلايا الدماويقي من الإصابة بشلل الرعاش.
-
مل
تناول الحاللفول بالثوم و الطحينة يساعد على خروج الجنين بدون أي عيوب خلقية
-
حبة
يحتوي الفول على ألفافا والتي تعزز من نشاط مضادات الأكسدة وذلك يعزز من قوة الجهاز المناعي.
-
100187 جم
كل 100 من الفول بالثوم و الطحينة يحتوي على 187 سعر حراري.
-
2 كوب
فول مدمس
-
2 ملعقة كبيرة
طحينة
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(ملعقة طعام)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
(ملعقة طعام)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 فص
ثوم
-
1 حبة
طماطم
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر زيت الزيتون ونضعه في مقلاة ،ثم نترك المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت.
-
2
نضيف قطع الثوم والبصل المفروم لزيت الزيتون في المقلاة ونقلب حتى يذبل البصل مع الثوم .
-
3
نضيف الفول لمكونات المقلاة ونقلب جيدًا حتى تختلط وتمتزج كل المكونات ثم نضيف الطحينة ونقلب مرة اخرى .
-
4
نخفض النار لنار هادئة ،ونترك المقلاة على النار لمدة 5 دقائق حتى ينضج الفول بالثوم و الطحينة .
-
5
نتبل الفول بالثوم و الطحينة برش الملح و الشطة و الليمون و الكزبرة و الكمون ونقلب جيدًا.
-
6
نضع الفول بالثوم و الطحينة في أطباق التقديم و يقدم ساخنًا مع الخبز البلدي.
-
7
نحضر وعاء ونضع فيه الفول ونترك على نار منخفضة حتى يصبح قوامه لين
-
8
نرفع الفول إلى مصفاة ونتركه حتى يتصفى تمامًا ثم نقشره ونهرسه باستخدام شوكة أو بوضعه في الخلاط الكهربائي
-
9
نقوم بهرس الثوم بشكل جيد حتى يصبح ناعم جدًا
-
10
نضيف الثوم المهروس والطحينة والليمون على الفول ونضع الخليط على نار هادئة مع التقليب
-
11
نضيف الملح للفول بالثوم والطحينة ونقلب ثم نرفع الوعاء من على النار
-
12
نضع الفول بالثوم و الطحينة في وعاء التقديم ونزين الوجه بالبقدونس والطماطم والقليل من زيت الزيتون ثم نقدمه
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفول بالثوم و الطحينة للسحور؟
يستغرق تحضير الفول بالثوم و الطحينة للسحور حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الفول بالثوم و الطحينة للسحور؟
تحتاج إلى 25 مكونات: 1 علبة فول، 5 فصوص ثوم مهروس، 1/3 كوب طحينة، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون، 1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة لشرائح صغيرة، 1 حبة ليمون معصورة، رشة ملح، رشة شطة، رشة كزبرة، رشة كمون، وصفة مشابهة :فول مهروس بالطحينة للسحور، من الممكن استخدام فلفل حار اذا كنتم من محبي الطعام الحار، من الممكن ترك حبات الفول كاملة كما هي أول هرسها، تناول الفول بالثوم و الطحينة يحافظ على خلايا الدماغ ويقي من الإصابة بشلل الرعاش.، تناول الحامل للفول بالثوم و الطحينة يساعد على خروج الجنين بدون أي عيوب خلقية، يحتوي الفول على حبات ألفافا والتي تعزز من نشاط مضادات الأكسدة وذلك يعزز من قوة الجهاز المناعي.، كل 100 جرام من الفول بالثوم و الطحينة يحتوي على 187 سعر حراري.، 2 كوب فول مدمس، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) طحينة، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت زيتون، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 2 فص ثوم، 1 حبة طماطم، ربع كوب بقدونس مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة الفول بالثوم و الطحينة للسحور؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.