طريقة عمل الفول بالبصل و الفلفل الحار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي الثوم في الزيت الساخن و قلبيه حتى يتحمر.

  • 3

    ضعي الفلفل الحار على الثوم و قلبي حتى يذبل.

  • 4

    اضيفي الفول الى الثوم و الفلفل و قلبي حتى يسخن المزيج.

  • 5

    تبلي الفول بالملح و الشطة و الكمون و الليمون و قلبي حتى تمام الإختلاط ثم ضعي عليه الطماطم المقطعة و البصل و قلبي.

  • 6

    ضعي الفول في طبق التقديم ثم قدمية مع الباذنجان المخلل و الطعمية و العيش البلدي.

وهناك لديك! طبق لذيذ وشهي من المؤكد أنه سيرضي. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها.