طريقة عمل الفلافل للسحور بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلافل للسحور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ينقع الحمص والفول بالماء لمدة 10 ساعات .
-
2
يغسل الحمص والفول ثم يفرم بالخلاط مع الثوم والبقدونس والنعناع والكزبرة حتى يصبح كالعجينة يضاف إليه الملح والبهار والكاربونات و يترك ليرتاح لمدة ساعة .
-
3
يكوّن بملعقة الفلافل و يقلى بزيت حامٍ حتى يصبح ذهبياً .
