لفائف اللحمة بالكريمة
المقادير
- 6 شريحة لحم يك
- فلفل الوان
- بصل
- دقيق
- مشروم
- جبنة ريكفورد
- ثوم
- كريمة لباني
- زبدة
- ملح
- فلفل اسود
- زعتر (مفروم)
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
يوضع البصل وثوم مفروم في طاسة بها زبدة على النار حتى يحمر
-
2
نضع شرائح المشروم وملح وفلفل وزعتر مفروم والفلفل الالوان ويفرم جيدا الخليط في كبة كهربائية
-
3
تفرد شرائح اللحم باستخدام مطرقة اللحم وتتبل بالدقيق ويوضع بداخلها الحشو المفروم وتلف وتغلق بخلة أسنان
-
4
توضع في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى تحمر من الجهتين
-
5
يضاف اليها الجبنة الريكفورد والكريمة اللباني ونخلطها جيدا وتقدم مع لفائف اللحم
