طريقة عمل لفائف الباذنجان بالكفته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل اللحمة بالملح والفلفل والبصل ثم تشكل اصابع ثم تشوى

2. 2

   يوضع زيت الزيتون في وعاء ثم يشوح به البصل ثم تضاف المرقة

3. 3

   يضاف عصير الطماطم وتقلب جيدا ثم يضاف الريحان

4. 4

   تشوى شرائح الباذنجان ثم تحشى بالكفتة ثم تضاف الجبنة وتغلق بخلة الاسنان

5. 5

   يوضع قليل من الصلصة في قاع بايركس ثم يرص الباذنجان ويدخل الفرن حتى تذوب الجبن ويقدم ساخنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة