طريقة عمل الدجاج المشوي لخبيرة الطهى آسيا عثمان
وقت التحضير
55 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج المشوي لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2
دجاجة
-
كيلو
بصل مقطع شرائح
( حوالي اربع بصلات متوسطة )
-
2 حبة
ليمون
(مقطع شرائح)
-
رأس
كامل من الثوم بالقشر
(مقطعة نصفين)
-
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
روزماري مجفف
-
رشّة
جوز الطيب
-
2 ملعقة
دقيق
-
كوب
مرق دجاج
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يدعك الدجاج بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و زيت الزيتون .
-
2
يحشى بكمية من البصل و شرائح الليمون وراس الثوم .
-
3
يتبل باقي البصل و الليمون بالزيت و الملح و الفلفل و الروزماري، ثم يوضع بصينية.
-
4
يرص فوقه الدجاج ثم يخبز في فرن حار مدة 55 دقيقة.
-
5
ينزع الدجاج من الصينية ثم يوضع جانبا.
-
6
يضاف المرق للصينية و يقلب جيدا لاستخراج النكهات من قعر الصينية .
-
7
يضاف الدقيق و يغلى الكل على النار للحصول على صلصة سميكة .
-
8
تقدم بجانب الدجاج .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.