طريقة عمل الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزبادي في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة والزنجبيل والكركم والشطة، وتخلط جيداً.

2. 2

   تدعك قطع الدجاج في التتبيلة، وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.

3. 3

   يوضع البصل في وعاء ويضاف إليه زيت الزيتون ويخلط جيداً.

4. 4

   ترفع قطع الدجاج من التتبيلة، ويوضع عليها خليط زيت الزيتون مع البصل.

5. 5

   تشوى قطع الدجاج على الفحم أو على الشواية الكهربائية لمدة من 7 إلى 10 دقائق لكل جانب، وحتى تنضج.

6. 6

   توضع في الطبق، وتزين بشرائح الليمون.

7. 7

   تقدم فوراً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية

النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.

2023-10-17

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة

طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية

طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الأرز بالبيض

طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .