طريقة عمل الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية
وقت التحضير
120 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 140 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
دجاجة
(مقطع)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 كوب
زبادي
-
0.5 كوب
عصير ليمون
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.25 كوب
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أشود
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل
(مطحون)
-
1 ملعقة صغيرة
كركم
-
1 ملعقة صغيرة
شطة
-
شريحة
ليمون للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزبادي في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة والزنجبيل والكركم والشطة، وتخلط جيداً.
-
2
تدعك قطع الدجاج في التتبيلة، وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
-
3
يوضع البصل في وعاء ويضاف إليه زيت الزيتون ويخلط جيداً.
-
4
ترفع قطع الدجاج من التتبيلة، ويوضع عليها خليط زيت الزيتون مع البصل.
-
5
تشوى قطع الدجاج على الفحم أو على الشواية الكهربائية لمدة من 7 إلى 10 دقائق لكل جانب، وحتى تنضج.
-
6
توضع في الطبق، وتزين بشرائح الليمون.
-
7
تقدم فوراً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية؟
يستغرق تحضير الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية حوالي 140 دقيقة (120 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 دجاجة مقطعة، 1 حبة بصل مفروم، 1 كوب زبادي، نصف كوب عصير ليمون، نصف كوب زيت زيتون، ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة، 4 فصوص ثوم مهروس، 1 معلقة صغيرة ملح، 1 معلقة صغيرة فلفل أشود، 1 معلقة صغيرة كمون مطحون، 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون، 1 معلقة صغيرة كركم، 1 معلقة صغيرة شطة، شرائح ليمون للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المشوي بالتتبيلة الهندية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-05
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-05
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.