طريقة عمل الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان
وقت التحضير
2 دقيقة
وقت الطهي
8 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 8 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
41 قطعة
4 شريحة صدر دجاج م شرائح سُمكها 1 سم بزاوية
(200 جرام لكل شريحة)
-
200 جم
طماطم بيضاوية صغيرة أنصاف
(مقطع)
-
0.25 كوب
ورق بقدونس
-
0.25 كوب
ورق زعتر
-
0.25 كوب
ورق ريحان ممزق رفيع
-
4 شريحة
ثمرة كوسا صغيرة تقع طولية رقيقة جداً
-
0.5 رغيف
خبز فرنسي سُمكها 5 مم
(مقطع شرائح)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
- مقادير تتبيلة البارميزان
-
0.25 كوب
زيت زيتون بكر ممتاز
-
0.25 كوب
جبن بارميزان مبشور
(ناعم)
-
1 ثمرة
بصل أحمر صغرية
(مفروم ناعم)
-
1 ثمرة
ليمون أضاليا قشر مبشور ومعصورة
(ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
خل عنب أحمر
-
2 ملعقة
شاي زعتر
(مفروم)
-
6 ملعقة
2 شاي مردة ديجون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن شواية أو طاسة على نار عالية و يدهن الدجاج بـ1 ملعقة كبيرة زيت و يتبل بالملح والفلفل و يشوى على دفعات لمدة 2 دقيقة لكل جانب أو حتى يحمر و ينضج ثم يوضع جانباً .
-
2
يدهن الخبز بباقي الزيت و يحمص على شواية لمدة 1 دقيقة كل جانب أو حتى يحمر .
-
3
يقطع الدجاج قطع في حجم القطمات ثم يوضع في طبق كبير و ينثر عليه نصف تتبيلة البارميزان .
-
4
و تضاف الكوسة و الطماطم و البقدونس و الزعتر و الريحان و نصف شرائح الخبز المشوي ثم يقلب بلطف ليتجانس .
-
5
تقدم في الأطباق و ينثر عليها باقي تتبيلة البارميزان .
-
6
توضع جميع المكونات في طبق و تخفق لتتجانس و تتبل بالملح و الفلفل الأسود ثم توضع جانباً .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان؟
يستغرق تحضير الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان حوالي 8 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 4 شريحة صدر دجاج مقطع شرائح سُمكها 1 سم بزاوية (200 جرام لكل شريحة)، 200 جرام طماطم بيضاوية صغيرة مقطعة أنصاف، 1/4 كوب ورق بقدونس، 1/4 كوب ورق زعتر، 1/4 كوب ورق ريحان ممزق رفيع، 4 ثمرة كوسا صغيرة تقع شرائح طولية رقيقة جداً، 1/2 رغيف خبز فرنسي مقطع شرائح سُمكها 5 مم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، مقادير تتبيلة البارميزان، 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز، 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم، 1 ثمرة بصل أحمر صغرية مفرومة ناعم، 1 ثمرة ليمون أضاليا قشر مبشور ناعم ومعصورة، 2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر، 2 ملعقة شاي زعتر مفروم، 2 ملعقة شاي مستردة ديجون.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج المشوى بتتبيلة البارميزان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.