طريقة عمل الدجاج بالبطاطس اللبنانية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالبطاطس اللبنانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعب الدجاج و البطاطس في صينية مخصصة للفرن ن ثم ضعي الملح و الفلفل الأبيض و تبيلها.

  • 3

    في اناء ضعي الثوم و زيت الزيتون و عصير الليمون و قلبي الخليط.

  • 4

    صبي الخليط فوق الدجاج و البطاطس ن ثم غطي الصينية بورق الفويل.

  • 5

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 6

    ارفعي ورق الفويل من على الصينية ، ثم ارفعي درجة الحرارة و اتركيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج و تصبح البطاطس ذهبية اللون.