الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل البيتزا بالجمبري

طريقة عمل البيتزا بالجمبري

Name: طريقة عمل البيتزا بالجمبري
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 3 كوب دقيق; كوب و ثلث ماء; 2 ملعقة صغيرة سكر; ملعقة و ربع صغيرة ملح; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 ملعقة كبيرة نشا; ملعقة صغيرة بيكنج بودر; ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة; 2 ملعقة صغيرة خميرة; شرائح فطر طازج; فلفل شرائح; شرائح بصل; شرائح زيتون أسود خاص للبيتزا; جمبري مغسول بالطحين و الماء; كمية من الثوم المهروس; جبنة موزاريلا

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 635 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل البيتزا بالجمبري خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب دقيق
0.33 كوب و ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
0.25 ملعقة و صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة نشا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
0.25 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
0.25 ملعقة صغيرة بصل بودرة
2 ملعقة صغيرة خميرة
شريحة فطر (طازج)
شريحة فلفل
شريحة بصل
شريحة زيتون أسود خاص للبيتزا
جمبري مغسول بالطحين و الماء
كمية من الثوم ال (مهروس)
جبنة موزاريلا

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نضع جميع المكونات الناشفة للعجينة مع بعض و نخلطهم جيدا ثم نضيف الزيت و نفرك الطحين مع الزيت جيدا ثم نضيف الماء الفاتر و نغطي الوعاء و نضعه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف العجين .
2
بعدما اختمرت العجينة نضعها على رف مرشوش بالطحين و نقسمها إلى أربع أقسام متساوية .
3
ونقوم بفرد العجينة على شكل دائرة و نضعها بصينية الفرن .
4
وندهن العجينة بالصلصة ونتركها لمدة دقيقتين أو حتى تتماسك العجينة مع بعضها جيدا .
5
ضعى الجمبرى والفلفل والزيتون على عجينة البيتزا ورشى الجبنة الموزاريلا وادخليها الفرن حتى تستوى .
6
ثم تقدم ساخنة .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير البيتزا بالجمبري؟

يستغرق تحضير البيتزا بالجمبري حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات البيتزا بالجمبري؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 3 كوب دقيق، كوب و ثلث ماء، 2 ملعقة صغيرة سكر، ملعقة و ربع صغيرة ملح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة نشا، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة، 2 ملعقة صغيرة خميرة، شرائح فطر طازج، فلفل شرائح، شرائح بصل، شرائح زيتون أسود خاص للبيتزا، جمبري مغسول بالطحين و الماء، كمية من الثوم المهروس، جبنة موزاريلا.

لكم شخص تكفي وصفة البيتزا بالجمبري؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الإيطالي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.