طريقة عمل البيك الحراق ناجتس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الخلاط نضع الدجاج بواسطة ثم نخفق حتى نحصل على ما يشبه العجينة.

2. 2

   في وعاء عميق نضغ خليط الدجاج ثم نضيف دقيق الذرة، بودرة البصل، الفلفل الحار ، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

3. 3

   ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

4. 4

   نأخذ مقدار من العجينة، ثم نشكل العجينة بالحجم الذي تفضلينه.

5. 5

   نكرر هذه العملية حتى ينتهى كمية العجين.

6. 6

   نغمس الناجتس بالدقيق أولاً ثم البيض والبقسماط حتى تغطيها المكونات من جميع الجهات.

7. 7

   نصفي الناجتس بعدها في طبق وادخليها الى الثلاجة.

8. 8

   في قدر على النار نضع الزيت ونقلي قطع الناجتس حتى تتحمّر.

9. 9

   نخرج الناجتس من الزيت، ثم نضعها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن

الناجتس من المأكولات السريعة والمقرمشة التي يعشقها الجميع وغالباً ما نشتريها مقلية جاهزة إلا أن هذه الوصفة تجعل من الناجتس وجبة صحية وسهلة يمكن تحضيرها في البيت وذلك بوضع أقراص الناجتس في الفرن بدلاً من المقلاة ثم تقديمها مع صوص حسب الرغبة .

2023-10-17

طريقة عمل ناجتس الدجاج للاطفال

ناجتس الدجاج للاطفال ، جميعنا نحب ناغيت الدجاج إلا أن هذه الوصفة تتميز بمكون سري ألا وهو جبن البارميزان الشهي حيث يتم وضع قطع الدجاج في الدقيق والبيض وفتات الخبز وبرش البارميزان ثم يوضع في الفرن حتى يعطيه البارميزان قرمشة لذيذة جداً .

2023-10-17

طريقة عمل ناجتس الدجاج الجاهز الطبق المفضل للاطفال

ناجتس الدجاج الجاهز وجبة غداء شهية وسريعة، حضري ناغيت الدجاج خلال وقت قصير، مع صوص من الخردل والمايونيز، وطبق من الفاصوليا الخضراء المطهوة المغذية.

2023-10-17

طريقة عمل قطع الدجاج المقلية البروستد

قطع الدجاج المقلية طبق آسيوي رائع، يتم فيه قلي قطع من الدجاج كحبات الفوشار، بعد نقعها بخليط من الثون، الزنجبيل، صوص الصويا، السكر ، الملح والفلفل. يقدم الطبق ساخناً.