طريقة عمل الناجتس في البيت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الناجتس من المأكولات السريعة التي يعشقها الأطفال لمذاقها المقرمش وطعمها اللذيذ وتتميز بأنها سهلة ولا تحتاج وقتاً أو مكونات كثيرة لتحضيرها فالناجتس عبارة عن دجاج مطحون مع توابل مختلفة ثم يغمس بالبيض والبقسماط للحصول على طبقة خارجية مقرمشة من الخارج ودجاج طري وشهي من الداخل ويقدم مع البطاطس المقلية والكاتشب أو المايونيز .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع البيض والبقسماط كلاً في وعاء مختلف ثم نضع رشة ملح وفلفل على كلٍّ منها .
-
2
نفرم الدجاج بماكينة اللحم مع البصل والثوم حتى يصبح لدينا مزيج ناعم ثم نضعه في وعاء ونضيف الملح والفلفل والثوم البودرة و ملعقتين من البقسماط ثم نعجن المكونات حتى تتوزع النكهات جيداً .
-
3
نشكل العجينة حسب الذوق ثم نغمس كل قطعة بالبيض ثم البقسماط حتى تنتهي الكمية لدينا .
-
4
نحمي الزيت جيداً ثم نقلي فيه قطع الناجتس على نار متوسطة حتى تنضج وتصبح مقرمشة وبذلك يكون الناجتس جاهزاً للتقديم .
هذا كل ما لدينا من دليل حول كيفية صنع القطع الذهبية في المنزل. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأنك ستجرب هذه الطريقة. أخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه أو على قنوات التواصل الاجتماعي الخاصة بنا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الناجتس في البيت؟
يستغرق تحضير الناجتس في البيت حوالي 40 دقيقة (30 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الناجتس في البيت؟
تحتاج إلى 11 مكونات: زيت نباتي للقلي، لتحضير الطبقة المقرمشة:، 2 بيضة، 1 كوب بقسماط، لتتبيل الدجاج:، ½ كيلو صدور دجاج، ½ ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة، 1 بصلة متوسطة، 1 فص ثوم.
لكم شخص تكفي وصفة الناجتس في البيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن
الناجتس من المأكولات السريعة والمقرمشة التي يعشقها الجميع وغالباً ما نشتريها مقلية جاهزة إلا أن هذه الوصفة تجعل من الناجتس وجبة صحية وسهلة يمكن تحضيرها في البيت وذلك بوضع أقراص الناجتس في الفرن بدلاً من المقلاة ثم تقديمها مع صوص حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل البيك الحراق ناجتس
البيك الحراق ناجتس ، الناجتس من الوجبات السريعة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة ويمكن إعدادها بطرق متعددة ونقدم لك طريقة عمل الناجتس البيك بطريقة تشبه طريقة مطعم البيك .
2026-07-08
ناجتس الدجاج المقرمش بالفرن .. طريقة سهلة
ناجتس الدجاج بالفرن طبق رائع، هش، مقرمش، سيفرح به أطفالك، ويقبلون بشهية على تناوله خاصة اذا كنت تعانين من قلة طعامهم، وهو مغذي خاصة عند تقديم طبق من سلطة الخضار بجانبه، وطهيه بالفرن أفضل من القلي وأقل دهوناً.
2026-07-08
طريقة عمل قطع الدجاج المقلية البروستد
قطع الدجاج المقلية طبق آسيوي رائع، يتم فيه قلي قطع من الدجاج كحبات الفوشار، بعد نقعها بخليط من الثون، الزنجبيل، صوص الصويا، السكر ، الملح والفلفل. يقدم الطبق ساخناً.
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس الدجاج للاطفال
ناجتس الدجاج للاطفال ، جميعنا نحب ناغيت الدجاج إلا أن هذه الوصفة تتميز بمكون سري ألا وهو جبن البارميزان الشهي حيث يتم وضع قطع الدجاج في الدقيق والبيض وفتات الخبز وبرش البارميزان ثم يوضع في الفرن حتى يعطيه البارميزان قرمشة لذيذة جداً .
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس منزلي بالخضار
ناجتس الخضار وجبة لذيذة و سهلة يمكن تحضيرها لو كان لدى سيدة المنزل مجموعة من الخضراوات المتبقية لديها ،هذه الوصفة الرائعة للناغتس تعتبر سناك خفيف و ممكن ان يعد مسبقا ويوضع في الثلاجة وهو ما يمكن ان يكون وجبة اضافية يمكن استخدامها كـ مونة لرمضان ، وممكن لسيدة المنزل ان تشكلها بدل كرات بالشكل الذي ترغبه.
2026-07-08
ناجتس القرنبيط والبطاطس
حضري لصغارك وجبة ناجتس القرنبيط والبطاطس مغذية وملئية بالمكونات المفيدة وبشكل الناجتس المحبب لهم.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.