طريقة عمل البيك الحراق ناجتس
وقت التحضير
35 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيك الحراق ناجتس ، الناجتس من الوجبات السريعة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة ويمكن إعدادها بطرق متعددة ونقدم لك طريقة عمل الناجتس البيك بطريقة تشبه طريقة مطعم البيك .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخلاط نضع الدجاج بواسطة ثم نخفق حتى نحصل على ما يشبه العجينة.
-
2
في وعاء عميق نضغ خليط الدجاج ثم نضيف دقيق الذرة، بودرة البصل، الفلفل الحار ، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
-
3
ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
-
4
نأخذ مقدار من العجينة، ثم نشكل العجينة بالحجم الذي تفضلينه.
-
5
نكرر هذه العملية حتى ينتهى كمية العجين.
-
6
نغمس الناجتس بالدقيق أولاً ثم البيض والبقسماط حتى تغطيها المكونات من جميع الجهات.
-
7
نصفي الناجتس بعدها في طبق وادخليها الى الثلاجة.
-
8
في قدر على النار نضع الزيت ونقلي قطع الناجتس حتى تتحمّر.
-
9
نخرج الناجتس من الزيت، ثم نضعها على محارم ورقية لتتشرب فائض الزيت ثم قدميها.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه النظرة السريعة على طريقة عمل قطع المخلل المحترقة. ترقبوا المزيد من النظرات المتعمقة حول أساليبهم وعملياتهم في المستقبل!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيك الحراق ناجتس؟
يستغرق تحضير البيك الحراق ناجتس حوالي 45 دقيقة (35 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البيك الحراق ناجتس؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 500 غرام دجاج صدور، 2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة، 4 ملعقة كبيرة دقيق، 2 بيض مخفوق، 500 جرامبقسماط، نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة، ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار، زيت "للقلي"، نصف ملعقة فلفل أسود، ملح "حسب التذوق"، نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
لكم شخص تكفي وصفة البيك الحراق ناجتس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس الدجاج في الفرن
الناجتس من المأكولات السريعة والمقرمشة التي يعشقها الجميع وغالباً ما نشتريها مقلية جاهزة إلا أن هذه الوصفة تجعل من الناجتس وجبة صحية وسهلة يمكن تحضيرها في البيت وذلك بوضع أقراص الناجتس في الفرن بدلاً من المقلاة ثم تقديمها مع صوص حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس الدجاج الجاهز الطبق المفضل للاطفال
ناجتس الدجاج الجاهز وجبة غداء شهية وسريعة، حضري ناغيت الدجاج خلال وقت قصير، مع صوص من الخردل والمايونيز، وطبق من الفاصوليا الخضراء المطهوة المغذية.
2026-07-08
طريقة عمل قطع الدجاج المقلية البروستد
قطع الدجاج المقلية طبق آسيوي رائع، يتم فيه قلي قطع من الدجاج كحبات الفوشار، بعد نقعها بخليط من الثون، الزنجبيل، صوص الصويا، السكر ، الملح والفلفل. يقدم الطبق ساخناً.
2026-07-08
طريقة عمل الناجتس في البيت
الناجتس من المأكولات السريعة التي يعشقها الأطفال لمذاقها المقرمش وطعمها اللذيذ وتتميز بأنها سهلة ولا تحتاج وقتاً أو مكونات كثيرة لتحضيرها فالناجتس عبارة عن دجاج مطحون مع توابل مختلفة ثم يغمس بالبيض والبقسماط للحصول على طبقة خارجية مقرمشة من الخارج ودجاج طري وشهي من الداخل ويقدم مع البطاطس المقلية والكاتشب أو المايونيز .
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس الدجاج للاطفال
ناجتس الدجاج للاطفال ، جميعنا نحب ناغيت الدجاج إلا أن هذه الوصفة تتميز بمكون سري ألا وهو جبن البارميزان الشهي حيث يتم وضع قطع الدجاج في الدقيق والبيض وفتات الخبز وبرش البارميزان ثم يوضع في الفرن حتى يعطيه البارميزان قرمشة لذيذة جداً .
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس منزلي بالخضار
ناجتس الخضار وجبة لذيذة و سهلة يمكن تحضيرها لو كان لدى سيدة المنزل مجموعة من الخضراوات المتبقية لديها ،هذه الوصفة الرائعة للناغتس تعتبر سناك خفيف و ممكن ان يعد مسبقا ويوضع في الثلاجة وهو ما يمكن ان يكون وجبة اضافية يمكن استخدامها كـ مونة لرمضان ، وممكن لسيدة المنزل ان تشكلها بدل كرات بالشكل الذي ترغبه.
2026-07-08
طريقة عمل ناجتس بالجبنة الحارة
ناجتس بالجبنة هذه الوصفة هي المثالية والمنشودة لمحي الجبنة الحارة ،مجرد ما ان توضع في الفم ستذوب الجبنة تماما ويتداخل طعم الجبنة الحارة مع البقسماط المقلي لتعطينا طعم شهي لا يقاوم تضاهي اشهر المطاعم ، ناجتس بالجبنة ممكن ان تحضر مسبقا وتفرز وتقلى فيما بعد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.