طريقة عمل البيض المقلي بطريقة جديدة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البيض المقلي بطريقة جديدة ، وجبة إفطار مميزة، شهية وغنية بالمواد الصحية، تحضر من البيض المطهو في حلقات من الفليفلة المحمصة بالزيت، يقدم مع صوص من الجزر، و الطماطم ، الكزبرة والثوم.
المقادير
-
1
ـ فليفلة حمراء متوسطة
-
1
ـ فليفلة صفراء متوسطة
-
6 ملعقة كبيرة
ـ 2 من زيت الزيتون البكر إكرا
-
2
ـ جزرة كبيرة، خشن
(مبشور)
-
2 كوب
ـ من البندورة، مقسم لأرباع
-
1 فص
ـ ثوم،
(مفروم ناعم)
-
0.5 كوب
ـ من الكزبرة الطازجة، خشن
(مفروم)
-
8
ـ بيضة كبيرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الأوريجانو الجاف
-
ـ ملح خشن + فلفل
-
ـ خبز محمص
( اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شرحي الفليفلة الى 8 دوائر بسماكة 25 سم. وافرمي ما تبقى وانقليهم إلى وعاء متوسط.
-
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي حلقات الفليفلة وحمصيهم حتى يتحول لونهم إلى الذهبي البني ويصبحوا طريين لمدة 3 - 4 دقيقة لكل جانب.
-
3
في هذه الأثناء، في وعاء حركي الفليفلة المفرومة، الجزر، البندورة والثوم مع ملعقة الزيت المتبقية ورشة من الملح والفلفل ثم حركي الكزبرة معهم.
-
4
اكسري بيضة واحدة في كل حلقة فليفلة، رشي الأوريجانو وربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
-
5
غطيهم واطهيهم حتى يجمد البياض لمدة 4 - 5 دقائق في حال رغبت بأن يكون الصفار طرياً. ضعي فوقهم سالسا الجزر وقدميهم مع الخبز.
شكرا للقراءة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع البيض المقلي بطريقة جديدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البيض المقلي بطريقة جديدة؟
يستغرق تحضير البيض المقلي بطريقة جديدة حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البيض المقلي بطريقة جديدة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ـ 1 فليفلة حمراء متوسطة، ـ 1 فليفلة صفراء متوسطة، ـ 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر إكسترا، ـ 2 جزرة كبيرة، مبشورة خشن، ـ 2 كوب من البندورة، مقسم لأرباع، ـ 1 فص ثوم، مفروم ناعم، ـ ½ كوب من الكزبرة الطازجة، مفرومة خشن، ـ 8 بيضة كبيرة، ـ نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو الجاف، ـ ملح خشن + فلفل، ـ خبز محمص ( اختياري).
لكم شخص تكفي وصفة البيض المقلي بطريقة جديدة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بيض اومليت بالجبن
بيض اومليت بالجبن وجبة رائعة وسريعة لأي وقت في اليوم . لأن البيض هو مصدر البروتين ويساعد العضلات على النمو ويعطي شعورا بالشبع يدوم فترة أطول، قدمي هذا الطبق مع السلطة والخبز كي تكون الوجبة صحية ومتوازنة .
2026-07-08
طريقة عمل سندوتشات بيض مقلي بالجبن
سندوتشات بيض مقلي بالجبن ، عندما نحتار بين تناول الخبز الأبيض والبيض أو التوست على وجبة الإفطار، نختار هذه الوصفة التي تجمع بين قرمشة التوست والطعم الغني للخبز الأبيض والبيض والجبنة .
2026-07-08
طريقة عمل بيض عيون بالفرن
بيض عيون بالفرن صرخة جديدة في عالم وصفات الطعام، كالشمس بين الغيوم، طريقة جديدة ملأت صورها وسائل التواصل الاجتماعي بسبب شكلها الرائع والغريب وطريقة تحضيرها سهلة و بسيطة .
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالبيض و المرتديلا
بيتزا بالبيض ، بيتزا سريعة وخفيفة على الفطور مع البيض المشوي، والذي يتم طهيه وفصله عن بعضه ومنع تسربه عن طريق استخدام مكعبات الطماطم و المرتديلاوجبن الموزرايلا والبارميزان، ونقدم البيتزا مع كوب الشاي الساخن .
2026-07-08
بيض عيون بالفرن بالجبن لذيذة
بيض عيون بالفرن وجبة خفيفة رائعة، نستخدم فيها أكواب المافن حيث يتم فرشها بالصمون ووضع الجبنة، البندورة، البيض، اللحم المفتت والثوم، تخبز بيض عيون بالفرن وتقدم لتتمتعي مع عائلة بطبق مغذي غني بالبروتين.
2026-07-08
طريقة عمل بيض مقلي بالبطاطس
بيض مقلي بالبطاطس ،تمتعي بجميع النكهات في عشائك المفضل مع هذا الإفطار السريع. بسيط بشكل لذيذ، وهذا سوف يجعلك تبدئين يومك بصباح رائع.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.