سندوتشات بيض مقلي بالجبن ، عندما نحتار بين تناول الخبز الأبيض والبيض أو التوست على وجبة الإفطار، نختار هذه الوصفة التي تجمع بين قرمشة التوست والطعم الغني للخبز الأبيض والبيض والجبنة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخفق البيض في وعاء مع الملح والفلفل، ثم نغمس قطع الخبز في المزيج ونتأكد من امتصاص الخبز للبيض قدر الإمكان، ثم نضعه على ورق زبدة . نضع شريحة لانشون على قطعتيّ خبز ثم نرش على كلٍّ منها نصف كمية الجبنة . نوزع الخردل على قطعتي الخبز المتبقية، ثم نضعها فوق لحم اللانشون والجبنة لعمل الشطيرة . نحمّي الفرن لأعلى درجة حرارة .

  • 2

    نذيب الزبدة في مقلاة ثم نضيف الشطائر وبعد دقيقتين يصبح لونها ذهبياً وشهياً . نقلبها على الجانب الآخر حتى يكتسب لوناً ذهبياً أيضاً . ننقل الشطائر إلى صينية الخَبْز ونرش عليها الجبنة ونتركها لمدة 2-3 دقيقة حتى تذوب الجبنة . ونقدم هذه الشطائر ذات المذاق الرائع ساخنة على الفور .

هذا كل ما في الأمر! أنت تعرف الآن كيفية صنع أفضل شطيرة بيض مقلي بالجبن. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه.