طريقة عمل البيض المخفوق بالحليب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المخفوق بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت.

  • 2

    في طبق كبير الحجم اخفقي البيض ثم اضيفي عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود و الحليب.

  • 3

    ضعي مزيج البيض و الحليب لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة مع التحريك حتى يتشرب جزء من الحليب و ينضج البيض.

  • 4

    ضعي البيض في طبق التقديم و زينية بالبقدونس.