طريقة عمل البطاطس مثل ماكدونالدز
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البطاطس مثل ماكدونالدز ، لا تكتمل السفرة دون البطاطا المقلية المقرمشة والذهبية التي يعشقها الأطفال والكبار وفي جميع الأوقات مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تفضلون إلا أنها تمتص الكثير من الزيت أحياناً لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة مضمونة كي لا تشرب البطاطا زيت وتبقى مقرمشة وخفيفة على المعدة .
المقادير
-
بطاطس خاصة بالقلي
(حسب الذوق)
-
ملح
-
زيت قلي
-
2 ملعقة كبيرة
خل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقشر البطاطس ونقطعها ونضعها جانباً .
-
2
نغلي ماء مملح في قدر عميق ثم نضيف البطاطس ونتركها لمدة 5 دقائق .
-
3
نضيف 2 ملعقة كبيرة خل ونترك البطاطس تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث .
-
4
نصفي البطاطس جيداً من الماء ونضعها جانباً .
-
5
نحمي زيت القلي حتى يسخن تماماً ثم نضيف البطاطس بعد أن نتخلص من الماء الزائد ونتركها بالزيت حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
-
6
نمد مناديل ورقية في وعاء ونضع البطاطس فيها حتى نتأكد من تصفية الزيت تماماً وبذلك تصبح البطاطس المقرمشة جاهزة للتقديم مع كاتشب أو مايونيز .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البطاطس السبيرال
البطاطس السبيرال ستكون من الوجبات المفضلة لأطفالكم فهي عبارة عن بطاطس مسلوقة مع توابل وكورن فلاور وحليب يشكل منها حلزونات وتقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
2023-10-17
طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى
البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى حين تكون موجودة على الطاولة لا أحد يمكنه مقاومتها وخاصة إذا كان لونها جميلاً وذهبياً ومذاقها رائع ومقرمش، وكي تحضري البطاطس في البيت مثل تلك في المطاعم وحتى أفضل منها فاتبعي الخطوات في هذه الوصفة .
2023-10-17
بطاطس محمرة مقرمشة في الفرن
بطاطس محمرة في الفرن طبق شهي من البطاطا المحمصة بالفرن استبدليها عن البطاطا المقلية المليئة بالسعرات الحرارية، فهذه وصفة صحية، تُحمص البطاطا مع التوابل الشهية.
2023-10-17
طريقه عمل بطاطس كرسبي بالبيت
كريسبي البطاطس من المقبلات اللذيذة والمميزة وخاصة لدى الأطفال حيث يجربون البطاطا بطريقة جديدة ومقرمشة كما يحبونها ان تكون حتى عندما تبرد لاسيما مع صوص الجبن والكاتشب .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.