كريسبي البطاطس من المقبلات اللذيذة والمميزة وخاصة لدى الأطفال حيث يجربون البطاطا بطريقة جديدة ومقرمشة كما يحبونها ان تكون حتى عندما تبرد لاسيما مع صوص الجبن والكاتشب .

المقادير

لتحضير صوص الجبنة:

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر البطاطا ونقطعها ونغسلها ونصفيها .

  • 2

    نضع الطحين في وعاء مع رشة ملح وفلفل .

  • 3

    نضع البيضة مع الحليب ورشة ملح وفلفل ونخفقها جيداً .

  • 4

    وفي وعاء آخر نضع الكعك المطحون مع بودرة الثوم .

  • 5

    نضع قطع البطاطا في وعاء الطحين حتى تتغطى بشكل كامل ثم نغمر القطع في وعاء الحليب ثم الكعك .

  • 6

    نحمي الزيت في المقلاة ونضيف البطاطا ونقليها حتى تنضج وتصبح ذهبية ومقرمشة .

  • 7

    نصفيها من الزيت ونضعها في طبق التقديم .

  • 8

    نضع في مقلاة الجبنة والحليب والزبدة ورشة ملح ونحرك المزيج ليصبح صوص الجبنة جاهزاً .

  • 9

    تقدم البطاطا مع صوص الجبنة والكاتشب .

شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع البطاطس المقرمشة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!