طريقة عمل البطاطس المشوية بالأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقشر البطاطس، وتسلق نصف سلقة بالطريقة التقليدية مع إضافة ملح ومعلقة من الزعتر لماء السلق.

2. 2

   يوضع زيت الزيتون في وعاء على النار، ويضاف إليه الثوم.

3. 3

   يقلب الثوم حتى يذبل ودون أن يتغير لونه.

4. 4

   يضاف البقدونس والكزبرة والزعتر والروزماري وعصير الليمون والخل، وتخلط جيداً.

5. 5

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والشطة، ويقلب مرة أخرى.

6. 6

   تضاف حبات البطاطس، وتقلب جيداً حتى تغطيها الأعشاب.

7. 7

   توضع في الصينية، وتدخل فرن مسخن مسبقاً لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

8. 8

   توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة