طريقة عمل البطاطس المهروسة بالزيت و الليمون بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المهروسة بالزيت و الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضعي عليها الزبدة و اللبن.

  • 2

    استمري في الهرس مع التقليب حتى تصبح لينة.

  • 3

    تبلي البطاطس بالملح و الفلفل و الكمون و الشطة و تقلب جيدا مرة اخرى.

  • 4

    حمري الثوم في القليل من الزيت ثم ضعيه على البطاطس و قلبي.

  • 5

    ضعي البطاطس في طبق التقديم ثم ضعي عليها زيت الزيتون و الليمون ثم تقدم.