طريقة عمل البطاطس المحمرة باللحم و الجبنة الشيدر بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المحمرة باللحم و الجبنة الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب قطع لحم مطبوخة
- 1 كيلو بطاطس اصابع (مقطع)
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 ثمرة طماطم (مقطع)
- 2 ثمرة بصل اخضر (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة كبيرة الحجم قومي بتحمير البطاطس ثم ضعيها على مناديل ورقية.
-
3
ضعي اصابع البطاطس المحمرة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن و زعيها على الصينية.
-
4
قومي بتقطيع قطع اللحم ثم ضعيها على البطاطس في الصينية.
-
5
اضيفي الجبن الشيدر المبشور على قطع اللحم و وزعيها.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
7
ضعي قطع الطماطم و البصل الأخضر فوق الجبن و وزعيها.
-
8
قدميها ساخنة.