طريقة عمل البسكويت بالشيكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   في بولة متوسطة الحجم اخفقي البيض جيدا ثم اضيفي السكر و الزبدة و اخفقي مرة اخرى.

2. 2

   ضعي الدقيق و اللبن على مزيج السكر و الزبدة تدريجيا و قلبي جيدا.

3. 3

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

4. 4

   قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة.

5. 5

   قومي بعمل كرات من العجين و قومي بعمل فتحة في المنتصف و احشيها بالشيكولاتة و لفيها مرة اخرى ثم  ضعيها في الصينية.

6. 6

   ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج العجين ثم اتركي البسكويت حتى يبرد تماما.

7. 7

   ضعي البسكويت في طبق للتقديم و يقدم.