طريقة عمل البرجر بالبصل و صوص الريسيتشيري
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل البرجر بالبصل و صوص الريسيتشيري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البرجر بالبصل و صوص الريسيتشيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
لحم
(مفروم)
-
1
بيضة
-
0.25 كوب
بقسماط
(مطحون)
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة بصل
-
1 ملعقة صغيرة
صوص ريسيتشيري
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
-
1 كوب
شرائح بصل
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق متعدد الأغراض
-
1 كوب
شوربة لحم
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و البيض و البقسماط المطحون.
-
2
تبلي اللحم المفروم بالملح و الفلفل و بودرة البصل و بودرة الثوم و صوص الريسيتشيري.
-
3
قومي بتشكيل اللحم الى 8 كرات ثم قومي بالضغط عليه لتكون شكل البرجر.
-
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة.
-
5
ضعي البرجر في الزيت و اتركيه يتحمر لمدة 4 دقائق لكل جانب.
-
6
ضعي الدقيق و حلقات البصل في المقلاة و قلبي.
-
7
ضعي الشوربة و الملح على الدقيق و البصل و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح القوام سميك.
-
8
اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي البرجر في الصوص و غطية و اتركيه لمدة 15 دقيقة.
-
9
قدمي البرجر ساخنا مع الخضار السوتيه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.