طريقة عمل الباستا بالكريمه والجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع ماء في وعاء عميق على النار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

2. 2

   ثم نضيف المكرونة ونضيف الملح لتساعد على عدم التصاقها ببعضها لمدة عشر دقائق.

3. 3

   نصفي المكرونة من الماء ونضعها جانباً.

4. 4

   تحضير الكريمة

5. 5

   توضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة ثم نضيف لها الدقيق ونحركه حتى يتشرب الزبدة ويتحول لونه للذهبي.

6. 6

   نضيف الحليب مرة واحدة، ونحرك سريعًا باتجاه واحد، حتى يصبح قوام متماسك

7. 7

   تتبل الكريمة بالملح، والفلفل الأسود، ونقلب المكونات كلها معاً.

8. 8

   نضيف الجبن عليها مباشرة، نحركها حتى تذوب كمية الجبن تماماً، وتتجانس مع الكريمة.

9. 9

   نترك الكريمة تُطهى لدقائق

10. 10

    ثم نضيفها إلى المكرونة

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت

المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.

2026-07-08

طريقة عمل نجرسكو الدجاج الأصلي

نجرسكو الدجاج من الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم وهي شهية للغاية وغالباً ما نطلبها من المطاعم إلا أن هذه الوصفة ألذ مذاقاً من تلك وتحضيرها سهل ومكوناتها عبارة عن طبقات من السباغيتي والصوص الأبيض وبرش الجبن والخضار توضع في الفرن ثم تُقدم .

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة الصيامي

المكرونة الصيامي هي إحدى الطرق المبتكرة لتقديم المكرونة ،وهى من الذ الأطباق التي تقدم على مائدة الطعام،كما انها مفيدةٌ لأولئك الأشخاص الذين لا يفضلون اللحوم أو يريدون الحصول على جسمٍ مثاليٍ فهى سريعة التحضير وشهيةٌ ،كما أنها تحتوي على العديد من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم.وإليك طريقتها

2026-07-08

طريقه عمل المكرونة بالثوم وزيت الزيتون

المكرونة بالثوم وزيت الزيتون ، المكرونة هو الغذاء الرئيسي في المأكولات الإيطالية التقليدية ، ويتم صنع المكرونة من عجين فطير من دقيق القمح المخلوط بالماء أو البيض وتكوينها في صفائح أو أشكال مختلفة، ثم يتم طهيها بالغليان أو الخبز. والمشروم من المواد الغذائية الهامة فهو يعمل على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ومن مصادر الحصول على الكالسيوم.

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالصوص الاحمر و الدجاج

المعكرونة هي الوجبة الخفيفة المفضلة للجميع سريعة وسهلة التحضير تقدم إلى جانب الوجبة الرئيسية على الغداء كما تقدم على العشاء، وهي مميزة في وصفتنا حيث أضفنا رب البندورة والدجاج والخضار فأصبحت أشهى وأطيب لوناً وطعماً .

2026-07-08

طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة زى محلات الكشرى

طاجن المكرونة باللحمة المفرومة زى محلات الكشرى ، هي وصفة مصرية شهيرة تعتمد على تحضير المكرونة في طاجن فخاري تقليدي بدلاً من الأدوات الحديثة، مكرونة الطاجن لذيذة وسهلة التحضير، واليوم نقدم لكم طريقة إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة. عدد الأشخاص: 4

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالحليب والجبن

المكرونة بالحليب والجبن ، تعتبر المكرونة هذه حلاً سريعاً وسهلاً عند الحاجة لطبق جانبي على طاولة غدائك أو طبق سريع في العشاء، فتلك الوصفة من المكرونة والجبن والحليب غالبًا ما تكلف القليل، لأنها عادةً ما يتم طبخها بواسطة المكونات الموجودة في ثلاجة مطبخك، إذا كان لديك أي أنواع غريبة من الجبن يمكنك إضافتها للمكرونة بالحليب .

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة فرن بالصلصة

مكرونة فرن بالصلصة من أكثر الوجبات التي يرحب بها كل أفراد العائلة وجبة المكرونة بالفرن فهي وجبة الأعياد والتجمعات والمناسبات السعيدة، وهي وجبة متكاملة في حد ذاتها لا تحتاج إلى أطباق جانبية فصينية المكرونة في الفرن مع السلطة الخضراء وجبة غنية وفاخرة تصلح لجميع المناسبات.