طريقة عمل الباستا بالدجاج المشوي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباستا بالدجاج المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 صدر دجاج مشوي و (مقطع مكعبات)
- 6 جم 300 باا
- 6 كوب 2 صوص باا
- 0.5 كوب كريمة طهي
- 0.33 كوب جبنة رومي (مبشور)
- 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
- ملح وفلفل أسمر
- 300 جم طماطم شيري أنصاف (مقطع)
- 300 جم جبنة موتزاريلا (مبشور)
- ريحان طازج (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
إسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة و حضري الصوص أثناء طهي الباستا .
-
2
في وعاء كبير ضعي صلصة الباستا و كريمة الطهي و الجبن الرومي و الثوم و الملح و الفلفل وضعي الوعاء على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب الجبن .
-
3
صفي الباستا جيداً ثم اضيفي مكعبات الدجاج والطماطم الشيري و نصف الجبن الموتزاريلا و قلبي ثم أضيفي الصوص و صبي الباستا في صينية فرن مدهونة بالزبدة .
-
4
وزعي باقي الموتزاريلا على الباستا و إدخليها فرن متوسط الحرارة لمدة 2 دقيقة .
