طريقة عمل الأرز البسمتي بالطماطم و الثوم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز البسمتي بالطماطم و الثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اذيبي السمن في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي البصل و الثوم في السمن و قلبي حتى يذبل المزيج.

  • 3

    ضعي الطماطم المفرومة و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و صلصة الطماطم و القرفة على مزيج البصل و الثوم و قلبي.

  • 4

    أضيفي الماء و الأرز الى المقلاة و اتركيه على النار حتى ينضج.

  • 5

    ضعي الارز في طبق التقديم ثم قدمية مع الدجاج بالروزماري و السلطة.