طريقة عمل الأرز بقطع الدجاج و الزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   قومي بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة الحجم ثم ضعي بها قطع الدجاج و اتركيها لمدة 10 دقائق.

3. 3

   ارفعي قطع الدجاج من المقلاة و ضعيها في طبق و اتركيها جانبا.

4. 4

   ضعي البصل و الفلفل الأخضر و الثوم المفروم و 2 فص ثوم كامل في المقلاة و لبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل البصل.

5. 5

   ضعي قطع الدجاج مرة اخرى على خليط البصل ثم اضيفي الطماطم و الأرز و الملح و الأوريجانو و الفلفل الأسود و ورقة اللورى.

6. 6

   ضعي شوربة الدجاج في المقلاة حتى تغطي المكوناتبالكامل.

7. 7

   ضعي مكونات المقلاة بالكامل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن و اتركيها لمدة 30 دقيقة.

8. 8

   اخلطي البسلة و الزيتون و الزبيب و الفلفل الحلو و ضعيهم فوق قطع الدجاج و ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 15 دقيقة.

9. 9

   ضعي قطع الدجاج في اطباق التقديم و قدميها.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة