طريقة عمل الأرز بالكبدة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلى البصل والثوم والفطر في الزيت لمدة 3 دقائق .

  • 2

    يضاف الأرز ويقلب ، ثم يضاف مرق الدجاج ويترك ليغلى الخليط لمدة 10 دقائق بعد تتبيله بالملح والفلفل الأسود .

  • 3

    تضاف الكبدة المفرومة إلى الخليط السابق وتترك على النار حتى ينضج الأرز والكبدة .

  • 4

    تقطع الطماطم إلى شرائح وتشوى على النار .

  • 5

    ضعي الكبدة فوق الأرز وصفى شرائح الطماطم المشوية فوقهما ويرش السطح بالجبنة المبشورة .

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الأرز بالكبد. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!