طريقة عمل الأومليت بالساور كريم

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. 2

   احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزبدة.

3. 3

   في بولة متوسطة الحجم ضعي البيض و اللبن و الساور كريم و الملح و اخفقي المزيج جيدا حتى تختلط المكونات ببعضها.

4. 4

   ضعي البصل الأخضر على مزيج البيض و قلبي جيدا.

5. 5

   ضعي مزيج البيض و البصل الأخضر في الصينية.

6. 6

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة.

7. 7

   ضعي الجبن الشيدر بالتساوي فوق مزيج الجبن ثم ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة من 2-3 دقائق.

8. 8

   ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدميه ساخنا.