طريقة عمل لازانيا الرافيولي الكريمي بالقرع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية و تبطن 2 صينية فرن بورق زبد و يوضع القرع على الصواني المعدة و ينثر عليه 2 ملعقة كبيرة زيت و يتبل بالملح والفلفل و يُخبز لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يلين  .

2. 2

   في هذه الأثناء يسخن باقي الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة و يطهى فيه الكراث و يقلب من آن لآخر لمدة 5-7 دقائق أو حتى يذبل ثم يضاف الثوم والزعتر و يقلب لمدة 1 دقيقة و نطفئ النار و يضاف 2 1/4 كوب كريمة و يتبل بالملح و الفلفل و يقلب  .

3. 3

   يوضع نصف خليط الكراث على قاعدة طبق حراري عُمقه 7 سم مستطيل 26 سم × 36 سم سعة 14 كوب و ينثر عليها نصف الميرمية و يرص عليها نصف القرع و يرص عليه نصف الرافيولي في طبقة واحدة و نكرر الطبقات ثم يصب عليهم باقي الكريمة و باقي البارميزان  .

4. 4

   تُخبز لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون   .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة