طريقة عمل لازانيا الدجاج والذرة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل لازانيا الدجاج والذرة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 كيلو
1.2 لحم دجاج
(مفروم)
-
375 شريحة
جم لازانيا
(طازج)
-
80
جم زبدة
(مقطع)
-
3 كوب
جبن موتزاريلا
(مبشور)
-
3 كوب
حليب
-
2.5 كوب
حبات ذرة معلبة وتصفى
-
0.75 كوب
كريمة طهي
-
0.75 كوب
دقيق
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
-
2 قطعة
ثمرة كراث بالطول وت شرائح رقيقة
(مقطعة نصفين)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذاب الزبدة في إناء على نار متوسطة ثم يضاف 1/2 كوب دقيق ويقلب لمدة 1-2 دقيقة ثم نطفئ النار ويضاف الحليب ببطء مع التقليب حتى تصبح ناعمة ثم نعيده للنار ويقلب بإستمرار لمدة 10 دقائق حتى يغلي ثم يترك ليبرد مع تقليبه من آن لأخر حتى لا يتكتل .
-
2
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وتدهن 2 صينية فويل عمقهم 5 سم عميقة مقاس 18 سم × 29 سم ويسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يضاف الكراث ويقلب لمدة 3 دقائق حتى تلين ثم يضاف باقي الدقيق ويقلب لمدة 1 دقيقة ثم نزيد الحرارة ويضاف اللحم المفروم ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يحمر ثم يضاف الذرة الكريمة ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويطهى لمدة 3 دقائق حتى يصبح سميك ويتبل بالملح والفلفل ويترك ليبرد .
-
3
يوضع قليل من خليط الدجاج في صينية ويوضع عليها المكرونة ثم يفرد 2 كوب خليط الدجاج بالتساوي على القمة وينثر عليه 1/2 كوب جبن موتزاريلا ونكرر الطبقات مع الإنتهاء بطبقة مكرونة ويفرد عليها نصف الصلصة البيضاء وينثر عليها ½ كوب جبن موتزاريلا و نصف جبن البارميزان و نكرر مع الصينية الثانية .
-
4
ويُخبز في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى تلين المكرونة و يحمر الوجه .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لازانيا الدجاج والذرة؟
يستغرق تحضير لازانيا الدجاج والذرة حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات لازانيا الدجاج والذرة؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1.2 كجم لحم دجاج مفروم، 375 جم شرائح لازانيا طازجة، 80 جم زبدة مقطعة، 3 كوب جبن موتزاريلا مبشور، 3 كوب حليب، 2 1/2 كوب حبات ذرة معلبة وتصفى، 3/4 كوب كريمة طهي، 3/4 كوب دقيق، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور، 2 ثمرة كراث مقطعة نصفين بالطول وتقطع شرائح رقيقة، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا الدجاج والذرة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.