طريقة عمل الاومليت اليوناني
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الاومليت اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6
بيضات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
6
اعواد عشبة الهليون
(مقطع)
-
0.5 قرن
فلفل احمر
(مقطع)
-
0.5 كوب
طماطم كريز
(مقطعة نصفين)
-
0.5 كوب
سبانخ طازجة
(مقطع)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة
اوريغانو مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
ملح
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
حليب
-
0.5 كوب
جبن فيتا مفتت
-
0.25 كوب
جبن شيدر
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
-
2
ضعي في المقلاة الهليون المقطع و الفلفل الاحمر لمدة 3 دقائق و يقلب جيدا حتى تذبل.
-
3
ضعي الطماطم ، السبانخ، الثوم، الاوريغانو و الريحان مع الملح و يقلب حتى تنضج السبانخلمدة 5 دقائق.
-
4
ارفعي المقلاة من على النار و ضعي المزيج في طبق.
-
5
احضري مقلاة نظيفة و ضعي بها الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب.
-
6
في اناء يخفق البيض مع اللبن و يصب على الزبدة.
-
7
حركي المقلاة حتى يمزج البيض و اللبن مع الزبدة
-
8
ارفعي طرف الاومليت بواسطة ملعقة مع إمالة المقلاة قليلا لكي يسمع لباقي البيض مع الننزول في المقلاة كي ينضج.
-
9
اعيدي المقلاة و اتركيها حتى ينضج البيض.
-
10
رشي الملح على البيض.
-
11
ضعي الهليون في جانب طرف من البيض ثم ضعي الجبنة الفيتا و الشيدر المبشور.
-
12
قومي بطي الجزء الاخر من البيض برفق على الجزء الذي يوجد به المزيج و اضغطي برفق على الاطراف.
-
13
اتركيها دقيقة واحدة حتى ينضج الحشو و حتى تذوب الجبن الشيدر المبشور.
-
14
تقطع شرائح للتقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الاومليت اليوناني؟
يستغرق تحضير الاومليت اليوناني حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الاومليت اليوناني؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 6 بيضات، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 6 اعواد عشبة الهليون مقطعة، 1/2 قرن فلفل احمر مقطع، 1/2 كوب طماطم كريز مقطعة نصفين، 1/2 كوب سبانخ طازجة مقطعة، 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1/2 ملعقة اوريغانو مجفف، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، ملح، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 1/4 كوب حليب، 1/2 كوب جبن فيتا مفتت، 1/4 كوب جبن شيدر مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة الاومليت اليوناني؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.