طريقة عمل الالبة البحرينية بالصور

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينقع الزعفران بماء الورد.

2. 2

   في وعاء غير قابل للإلتصاق نضعه على النار ونضع السكر والماء و الهيل وحبة البركة .

3. 3

   يترك على النار مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.

4. 4

   في وعاء اخر يخفق البيض بواسطة الخفاقة الكهربائية ويضاف اليها اللبن الزبادي ثم الحليب ويخفقوا.

5. 5

   ثم يصب الخليط فوق وعاء الماء ويتركوا بدون تقليب مدة ٥ دقايق.

6. 6

   ثم يرفع من على النار ويصب عليه منقوع الزعفران وماء الورد .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل رنجينة التمر البحرينية

رنجينة التمر اكلة حلو بحرينية مشهورة جدا وهي من الحلويات البحرينية التي يحبها اهل الخليج ، ويستخدم التمر او الرطب بشكل اساسي في تحضير هذا النوع من الحلى

2023-10-17

طريقة عمل المنفورة البحرينية

المنفورة البحرينية من الحلويات البحرينية المشهورة ، بحيث يعتبر المطبخ البحريني غني بعدد من الاكلات المشهورة خليجيا ، ويتميز هذا الحلى بنكهة التوابل اللذيذة وعلى راسها الهيل .

2023-10-17

طريقة عمل الخنفروش البحريني الاصلية

الخنفروش البحريني وصفة حلى شعبية قديمة جدا يمكن تحضيره مقلية او بالفرن ، ويمكن استخدام الطحين او السميد في المقادير ، وفي هذه الوصفة سنستخدم الطحين ، ولا يقتصر الخنفروش على البحرين ، فقد سبق وقدمنا الخنفروش الاماراتي .