رنجينة التمر اكلة حلو بحرينية مشهورة جدا وهي من الحلويات البحرينية التي يحبها اهل الخليج ، ويستخدم التمر او الرطب بشكل اساسي في تحضير هذا النوع من الحلى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ينزع النواة من الرطب بشقها بالسكين بالشكل مرتب.

  • 2

    يقطع كل حبة جوز الى نصفين.

  • 3

    تحشى كل حبة تمر بالجوز.

  • 4

    ترص في طبق التقديم .

  • 5

    في وعاء على النار نضع الدقيق الابيض والاسمر و بعد ان ينخل يحمص حتى يتغير لون الدقيق.

  • 6

    يضاف السكر و الهيل و القرفة و ويقلب .

  • 7

    نضيف الزيت و والزبدة ونقلب الخليط مع بعضه البعض ويترك على النار لعدة دقايق.

هذه هي نهاية منشور المدونة الخاص بنا حول طريقة عمل طريقة رانجينا التاريخ البحريني. نأمل أن تكون قد وجدت هذه المعلومات مفيدة وأنها تمنحك فهمًا أفضل لهذا الشكل التقليدي من الطب. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected].