الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل كيش السلامى و الطماطم

طريقة عمل كيش السلامى و الطماطم

Name: طريقة عمل كيش السلامى و الطماطم
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 9
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: 175 جرام من شراثح السلامى; 1/3 كوب جبن قريش; 1/4 كوب لبن; 1/4 كوب جبن البارميزان مبشور; 1/4 كوب أوراق البصل الأخضر المقطع للتقديم; 3 أرغفة من الخبز اللبناني; 5 بيض; 9 طماطم صغيرة مقسمة نصفين

منذ أسبوعين 486 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

9 أفراد

طريقة عمل كيش السلامى و الطماطم خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 9 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

175 جم من شراثح السلامى
0.33 كوب جبن قريش
0.25 كوب لبن
0.25 كوب جبن البارميزان (مبشور)
0.25 كوب أوراق البصل الأخضر ال للتقديم (مقطع)
3 رغيف من الخبز اللبناني
5 بيض
0.5 9 طماطم صغيرة مقسمة ين

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخني الفرن الى 200 درجة مئوية .
2
إدهنى بزيت خفيف صينيية المافن سعة 1/3 كوب والتى تكفى 9 قطع .
3
إطهى شراثح السلامى في مقلاة صغيرة على حرارة عالية من 3-4 دقائق حتى تحمر و تترك جانباً لتبرد .
4
قطعي الخبز إلى قطع بحجم 3x11 سنتيمتر بالتقريب بعدد 9 قطع .
5
توضع كل قطعة فى كوب منفصل بصينية المافن المدهونة .
6
يخفق البيض و الجبن و اللبن و البارميزان معاً .
7
ترص شراثح السلامى على قاعدة كل فطيرة .
8
يصب خليط البيض و الجبن فوقه ثم تزين كل فطيرة بنصفين من الطماطم .
9
إخبزي الكيش لمدة 15 دقيقة أو حتى يمسك الحشو .
10
يرش أوراق البصل الأخضر المقطع فوق الكيش عند التقديم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كيش السلامى و الطماطم؟

يستغرق تحضير كيش السلامى و الطماطم حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات كيش السلامى و الطماطم؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 175 جرام من شراثح السلامى، 1/3 كوب جبن قريش، 1/4 كوب لبن، 1/4 كوب جبن البارميزان مبشور، 1/4 كوب أوراق البصل الأخضر المقطع للتقديم، 3 أرغفة من الخبز اللبناني، 5 بيض، 9 طماطم صغيرة مقسمة نصفين.

لكم شخص تكفي وصفة كيش السلامى و الطماطم؟

تكفي الوصفة 9 أفراد.