طريقة عمل كيش القرع والسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية يسخن الزيت في طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة ثم يضاف البصل و يقلب لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم يضاف القرع و يقلب لمدة 5 دقائق حتى مجرد يلين ثم يضاف السبانخ و يقلب لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم نطفئ النار ويبرد لمدة 10 دقائق.

2. 2

   في هذه الأثناء يوضع 1 شريحة توست على سطح مستو و بإستخدام نشابة تتسطح قليلاً  و بإستخدام قطاعة مستديرة مقاس 5 سم يقطع 1 دائرة من التوست و نضغط الدائرة في حفرة من حفر الصينية و نكرر مع باقي التوست و يدهن التوست بخفة بالزيت و يُخبز في الفرن لمدة 5-6 دقائق حتى مجرد يحمر ثم يخرج من الفرن.

3. 3

   يخفق البيض والحليب معاً في طبق و يتبل بالملح والفلفل و يصب خليط السبانخ بالتساوي بين التوست ويوضع عليها الريكوتا و يسكب عليها خليط البيض و تُخبز لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون و يتماسك ثم يقدم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .