كيش بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البيض مع الزبادي واللبن جيدًا ثم يضاف البيكنج بودر

  • 2

    يضاف الزيت والملح والفلفل والجبن الجودة ثم الدقيق ويقلب جيدًا حتى يصبح قوام العجينة مناسبًا

  • 3

    في طاسة.. تشوّح صدور الدجاج مع البصل والملح والفلفل حتى تمام النضج

  • 4

    ثم يضاف إليها البقدونس والكزبرة

  • 5

    يوضع الدجاج بعد النضج مع العجين ويقلب جيدًا ثم يُسكب في قالب سليكون للفرن

  • 6

    يترك بالفرن حتى تمام النضج ثم يزين بالجبن والطماطم الشيري ويقدم ساخنًا