كيكة الزبادي
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب دقيق
- باكت بيكينج بودر
- رشّة ملح
- 3 بيضة
- كوب زبادي
- 0.33 كوب زيت
- 0.25 كوب لبن
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- شربات
- جوز هند
- بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
ادهني الصينية بالقليل من الزيت و رشة من الدقيق
-
2
في بولة اخلطي الدقيق و باكو بيكينج بودر و رشة ملح و قلبي
-
3
في الخلاط اخلطي السكر و الزيت و الزبادي و البيض و ¼ كوب اللبن و بشر برتقال و الفانيليا
-
4
اضيفي الخليط الى الدقيق و قلبي ثم ضعي الخليط في الصينية و ادخليه الفرن على 180 درجة
-
5
بعد اخراجها من الفرن نضيف عليها الشربات البارد و جوز هند و بشر البرتقال