كيكة الشوكولاتة البيتي

المقادير

  • 1 و ثلاثة أرباع كوب دقيق
  • 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • ملعقة صغيرة باكينج صودا
  • 2 بيض
  • فانيليا
  • ثلاثة أرباع كوب زيت
  • 1 و نصف كوب سكر
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو
  • كوب لبن
  • 100 جرام أصبع زبده
  • 6 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو
  • علبة قشطة

خطوات التحضير

  • 1

    0يخفق الزيت مع السكر باستخدام عجان كهربائي ثم يضاف إليه بيض والفانيليا مع استمرار الخفق

  • 3

    يضاف اللبن إلى الخليط ويقلب ثم يخلط الكاكاو مع الباكينج باودر والباكينج صودا والدقيق

  • 4

    يضاف الخليط الجاف إلى السائل ويعجن للحصول على خليط متجانس

  • 5

    يصب الخليط في صينية مبطنة بالزيت والدقيق ويدخل فرن ساخن حتى ينضج

  • 6

    لعمل الصوصتذوب الزبدة ويضاف إليها السكر والكاكاو والقشطة وتقلب جيدا

  • 7

    لعمل الصوص

  • 8

    يصب الخليط على الكيكة وتقدم باردة