طريقة عمل كيكة الشوكولاتة البيتي

كيكة الشوكولاتة البيتي

المقادير

• 0.75 كوب 1 و دقيق
• 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
• ملعقة صغيرة باكينج صودا
• 2 بيض
• فانيليا
• 0.75 كوب زيت
• 0.5 كوب 1 و سكر
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو
• كوب لبن
• 100 جم أصبع زبده
• 6 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو
• علبة قشطة

خطوات التحضير

• 1

  0يخفق الزيت مع السكر باستخدام عجان كهربائي ثم يضاف إليه بيض والفانيليا مع استمرار الخفق

• 3

  يضاف اللبن إلى الخليط ويقلب ثم يخلط الكاكاو مع الباكينج باودر والباكينج صودا والدقيق

• 4

  يضاف الخليط الجاف إلى السائل ويعجن للحصول على خليط متجانس

• 5

  يصب الخليط في صينية مبطنة بالزيت والدقيق ويدخل فرن ساخن حتى ينضج

• 6

  لعمل الصوصتذوب الزبدة ويضاف إليها السكر والكاكاو والقشطة وتقلب جيدا

• 7

  لعمل الصوص

• 8

  يصب الخليط على الكيكة وتقدم باردة