طريقة عمل كيك الحليب

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينيج باودر، ويخلط جيداً ثم ينخل.

2. 2

   يوضع الحليب في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه الفانيليا والبيض والملح والسكر والزبدة، وتخلط جيداً.

3. 3

   يضاف خليط الدقيق، ويضرب مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.

4. 4

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

5. 5

   يصب الخليط في صينية مدهونة زبدة ومبطنة بالدقيق.

6. 6

   توضع في الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة، وحتى ينضج.

7. 7

   يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

8. 8

   يقلب على صينية مسطحة، ثم يقطع، ويقدم.